Ecuadorvakantie.nl: Amazone, Galapagos eilanden, Quito, Vulkanen
Ecuadorvakantie.nl: Amazone, Galapagos eilanden, Quito, Vulkanen
Quito
Baños
Cotacachi
Cuenca
Guayaquil
Lasso
Mindo
Otavalo
Salinas
Riobamba
In Quito
Vulkanen
El Nariz del diablo
Water (sport)
Markten
Natuur
Historisch
Galapagos kaart
Reisverslag
Isla Isabella
Santa Cruz
San Salvador
San Cristobal
Isla Fernandina
Santa Maria
Isla Marchena
Isla Espanola
Isla Pinta
Isla Genovesa
Isla Tortuga
Isla Pinzon
Isla Rabida
Isla Theodoro Wolf
Isla Darwin
El Estazione
La Cienaga
Isla de Baños
Hotel Otavalo
Otavalo Prince
Mindo Garden
Hosteria Papagayo
KLM
Iberia
SNP
Djoser
Ander Licht Reizen
ATC
Yacu Amu
Indianen
Mestiezen
Afrikanen
Vogels
Kaaimannen
Piranha's
Spinnen
Insecten
Slangen
Seizoenen
Cijfers
Reispapieren
Geld
Ziektes
Vervoer
Eten
Communicatie
Vliegtickets
Vlag
Kaart
Vrijwilligerswerk
Taalreizen
Meehelpen?
Heb je zelf informatie, tips, foto’s of een mooi verhaal over Ecuador als vakantieland? Ben je bereid dit te delen zodat andere bezoekers van deze site er hun voordeel mee kunnen doen? Stuur dan een mail met de informatie wij zullen deze dan zo snel mogelijk toevoegen.
Goedkope bladen
Backpackers - Backpackers is een tijdschrift voor avonturiers.

National Geographic Traveler - Denk je na over je volgende reisbestemming? Dan mag je de nieuwe Traveler niet missen.

Buitenleven - Hét magazine voor levensgenieters.

Reizen - Het grootste reisblad van Nederland.

Columbus - Hét nieuwe reismagazine van Nederland
Onpartijdig
Deze website is geheel gemaakt en wordt geheel gemaakt door vrijwilligers. De informatie is allemaal gebasseerd op eigen bevindingen. Op deze manier kunnen we altijd onpartijdige informatie aanbieden.
Tip van de maand
Door de huidige lage stand van de Dollar is Ecuador als vakantieland nog aantrekkelijker geworden. In tegenstelling tot veel andere Zuid Amerikaanse landen die een eigen munteenheid hebben.
Meer over Geld >>
Impressie van Ecuador
Home > Bezienswaardigheden en trips > Natuur    
Eten
Eten in Ecuador
Het eten in Ecuador is - zoals bij veel landen in Zuid Amerika - beinvloed door de lokale historie en de Spaanse keuken. In de praktijk komt dit neer op veel vis, kip, rijst en bonen. Maar ook empenada's en cavia's (!) staan op het menu. Wat je daarnaast veel ziet als voor of bijgerecht is een soort kruidige aardappelsoep.

Een lesje Spaans

Eten bestellen doe je uiteraard in het Spaans. Daarom een (erg) kort overzichtje voor de meest simpele bestellingen.
  • Agua - Water
  • Jugo - Sap
  • Empanada - Vlees pasteitje
  • Dessert - Postre

Eten op Markten

Een van de leukste dingen om te doen in Ecuador is het bezoeken van een markt. De bevolking verzameld zich hier rondom allerlei kraampjes. Hier kun je vaak lekker en goedkoop eten. Je vind er zelf hele geimproviseerde restaurantjes die gebakken vlees, soep, aardappelen en andere snacks maken.

Huiskamer restaurants

In de wat minder dicht bevolkte delen van Ecuador zul je in dorpjes wel een restaurant kunnen vinden. Vaak in de vorm van een soort huiskamer restaurant. Je eet dan "wat de pot schaft". Soms moet je wat langer op je eten wachten omdat er geen uitbebreide keuken aanwezig is.